Finom pástétomok, krémek, mousse-ok készítése

4-Blatt Messer

A négy pengéjű kés ideális friss pástétomok készítéséhez. Ahogy a kés fel-le mozog a masszában, a pástétom kissé felmelegszik és nem esik szét. A hagyományos aprítógépekkel szemben, itt nem szükséges szemmel kísérni az egész folyamatot.

  • A friss halat vagy húst szeleteld fel késsel és a főzőpohár maximális töltési szintjéig tedd bele. Add hozzá a kívánt fűszerkeveréket és nyomd meg a start gombot az első kör elindításához.
  • Vedd ki a főzőpoharat a gépből, simítsd el az összetevőket, és a receptedtől függően adj a keverékhez tejszínt, tojást vagy tojásfehérjét.
  • A siker érdekében még kétszer indítsd be a Pacojet-et, hogy szépen eldolgozza a pástétomot.