DeutschEnglishSpanischFranzösisch

Hogyan működik:

Új fordulat a kreatív főzésben

Válassz friss, kiváló minőségű húst, halat, gyümölcsöt vagy zöldséget és tedd a Pacojet főzőpoharába. Ezután add még hozzá az általad választott összetevőket, majd öntsd fel a légmentesen záródó poharad egy szabadon választott folyadékkal. Tedd mélyhűtőbe -22˚C-ra legalább 24 órára. Ha szeretnéd felhasználni az előkészített főzőpoharat, csak tedd a Pacojet-be, válaszd ki a kívánt adag mennyiségét, és nyomd meg a "Start"-ot.

A nagy pontosságú Pacojet penge 2,000 rpm-el forog, és a mélyhűtött étel tetejéből mindig csak egy rendkívül vékony réteget vág le, amely a művelet végén ultra sima textúrát eredményez. A fel nem használt főzőpoharakat a mélyfagyasztóban hagyhatjuk, így később kényelmesen felhasználhatjuk.

  • A "pacojet-ezés" innovatív technológiáját felhasználva – a precízen forgó kések minden típusú élelmiszerből finom, krémes állagú elegyet készítenek
  • A mélyfagyasztott ételek feldolgozása a nélkül történik, hogy az adott termék megolvadna, megtartja optimális frissességét és fontos tápanyagait.
  • Az egyes adagok 20 másodperc alatt készülnek el – a fel nem használt összetevőket visszatehetjük a hűtőszekrénybe
  • A sorbet-kat és fagylaltokat az ideális tálalási hőmérsékleten készíti
  • A Coupe Set-el (opcionális) darabolhatunk, apríthatunk, és pürésíthetünk friss (nem mélyfagyasztott) termékeket, illetve a halakat, húsokat is feldolgozhatjuk anélkül, hogy hőt termelnénk a gépben. Így az optimális higiénia mellett az ételek íze és színe is megmarad.